Mermelada de Cebolla

F_Cebolla

Cebolla perla y colorada caramelizada con un toque de ajo, azúcar, salsa de soya y vinagre para crear un aderezo que combina con todo.

Perfecta para combinar con salchichas, chorizos, asados. El toque que eleva un sencillo puré de papas o un cotidiano hot dog.

Producto natural: vegetales, azúcar, salsa de soya y vinagre blanco. Se procesa a temperatura controlada por eso conserva su color y sabor naturales.

Presentaciones de 130g, 145g y 250g. Cantidades mayores bajo pedido especial.

Palas

Palas

Mayté Bravo, aka Palas Atenea.

Guayaquileña, cosecha de 1972. Vivo en Quito desde 2011. Cocinera, madre y gastronauta. Mi otro blog es de crónicas. 

Twitter: @cartasdepalas