Carnes

Tarta de Carne y Papa

Tarta de Carne y Papa

Un plato muy completo, fácil de hacer y que se puede refrigerar o congelar para llevar a la oficina o a una reunión.

Enchiladas de Carne

Enchiladas de Carne

Si quieren un plato rendidor, que se pueda recalentar y que además sea rico y fácil de hacer y armar, han llegado al lugar correcto. Esta es una receta sabrosa que alcanza para cuatro personas pero que bien puede ser para uno o dos y congelar o guardar para llevar a la oficina.

Guiso “Triple C”

Guiso “Triple C”

Este guiso es una mezcla muy agradable de sabores y texturas y las tres “C”: carne, champiñón y cebolla, combinan muy bien y llevan una comida familiar a otro nivel.

Lasaña, paso a paso

Lasaña, paso a paso

Un domingo de enero me puse a hacer lasaña y sin darme cuenta cómo, terminé haciendo un paso a paso vía Twitter. El experimento fue divertido y aquí está la receta completa ilustrada con las fotos que publiqué ese día.