La Cocina de Palas en Líderes

La Cocina de Palas en Líderes

Pasan cosas afortunadas y bonitas: una publicación en Twitter ofreciendo mermeladas genera una pregunta que genera una publicación en la prensa.

Camarones a la miel y limón

Camarones a la miel y limón

Si les gustan los camarones y odian lavar platos esta receta es para ustedes. Se marinan en una funda y se saltean en un sartén. La funda se bota, sólo se lava el sartén y ¡Listo! Además, la mezcla de miel, limón y picante les da un exquisito sabor.

Chifón de Limón

Chifón de Limón

El Chifón de Limón es un postre de gelatina, rápido, sencillo pero de un gran sabor. Sobre todo, sabor a infancia.

Pancakes

Pancakes

Los pancakes son una forma deliciosa de empezar un día de descanso. Una mezcla ligera de harina, huevos, leche y otros pocos ingredientes que se bate en un instante, se fríe con poca o nada de grasa y se puede acompañar con muchas cosas: syrup, salsas dulces, mermeladas, fruta.

Quiches (Cebolla y Lorraine)

Quiches (Cebolla y Lorraine)

Este plato tradicional de la cocina francesa es descomplicado, adaptable y de gran sabor. Con una receta base de masa de pie, crema y huevos se pueden realizar muchas variaciones, de acuerdo al gusto y a lo que tengamos en casa. A mi me gusta mucho hacerlo con cebollas caramelizadas.