Recetas y Productos

Vegetariana

Copa Mexicana

Copa Mexicana

on Sep 22, 2016 in Bocaditos, Recetas, Slider, Vegetariana

¿Sigues sirviendo nachos con guacamole? Clásico, si, pero simple. La copa mexicana tiene mucho más color y sabor en cada bocado. Tus invitados te lo van a agradecer y a pedir la receta, garantizado.

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Torta Vegana de Chocolate

Torta Vegana de Chocolate

on Dec 9, 2014 in Postres, Recetas, Vegetariana

Esta torta no solo es muy fácil de hacer sino que además no contiene productos de origen animal (huevos/lácteos), de ahí lo “vegano”. Nada más, igual tiene mucho sabor a chocolate, suficiente dulzor y sobre todo: ¡solo se ensucia un molde y un tenedor! Y ni siquiera hay que enmantequillar y enharinar el molde.

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Quiche de Cebolla

Quiche de Cebolla

on Oct 18, 2012 in Platos Fuertes, Recetas, Vegetariana

Este plato tradicional de la cocina francesa es descomplicado, adaptable y de gran sabor. Con una receta base de masa de pie, crema y huevos se pueden realizar muchas variaciones, de acuerdo al gusto y a lo que tengamos en casa. A mi me gusta mucho hacerlo con cebollas caramelizadas.

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Fetuccini Alfredo

Fetuccini Alfredo

on Aug 23, 2012 in Pasta, Platos Fuertes, Recetas, Vegetariana

Entrar a la cocina requiere de una dosis de atrevimiento, de aventura. La necesaria para intentar hacer un plato que jamás has hecho y confiar en que saldrá bien. Esta receta me llegó por una de esas iniciativas (más adelante va ese cuento). Si en casa hay queso parmesano, crema y pasta, tienen lo necesario para hacer una salsa Alfredo.

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