Un plato vegetariano sencillo y con mucho sabor.
Lácteos
Camarones al Vino Blanco: T&C
Una receta fácil con un gran sabor y con una genial idea para acompañarlos: croquetas de papa. El chef @castroalejo (Alejandro Castro le dicen en su casa) vino a cocinar y compartió esta receta, cosa rara en los chefs según dijo esa noche. ¡Una delicia!
Lasaña, paso a paso
Un domingo de enero me puse a hacer lasaña y sin darme cuenta cómo, terminé haciendo un paso a paso vía Twitter. El experimento fue divertido y aquí está la receta completa ilustrada con las fotos que publiqué ese día.
Brownies
Los brownies, negritos o afropastelitos (como recientemente los bautizó el genial @xavoviz) son un clásico en mi casa.