Recetas

Brownies

Brownies

Los brownies, negritos o afropastelitos (como recientemente los bautizó el genial @xavoviz) son un clásico en mi casa.

Pavlova

Pavlova

Un postre sencillo, delicioso y hasta glamoroso es el Pavlova. La historia cuenta que se lo bautizó así en honor a la bailarina rusa Anna Pavlova durante una gira por Oceanía en los 1920s. Nueva Zelanda y Australia se pelean por su origen.