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Quiche de Cebolla

Quiche de Cebolla

on Oct 18, 2012 in Platos Fuertes, Recetas, Vegetariana

Este plato tradicional de la cocina francesa es descomplicado, adaptable y de gran sabor. Con una receta base de masa de pie, crema y huevos se pueden realizar muchas variaciones, de acuerdo al gusto y a lo que tengamos en casa. A mi me gusta mucho hacerlo con cebollas caramelizadas.

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